Manifestazioni apistiche 2005 - Castel San Pietro Terme
17-18 Settembre 2005

 

Donne e miele. La 53° edizione delle "Manifestazioni apistiche" di Castel San Pietro Terme - in programma dal 17 al 18 settembre prossimi - avrà come protagoniste le "Regine del miele".
Sabato e domenica, presso piazza Acquaderni, è in programma la mostra "Le regine del miele: donne protagoniste dell'apicoltura", curata da Fausto Ridolfi: un viaggio nel tempo attraverso bellissime immagini d'epoca, dalle quali si potrà scoprire il determinante ruolo della donna nella storia dell'apicoltura.
Sempre dedicate alle donne anche le dimostrazioni sull'utilizzo del miele nei trattamenti per la cura del corpo e della bellezza femminili e la riproposizione di antiche ricette di bellezza a base di miele e prodotti dell'alveare, utilizzate in passato da regine e principesse.
Nella serata di sabato 17 verrà premiata la "Regina del miele 2005", riconoscimento al femminile per chi, tra apicoltrici, tecnici, ricercatrici e divulgatrici, si è distinta per il lavoro svolto per il miglioramento dell'apicoltura e la conoscenza del miele e dei prodotti dell'alveare.

Dalla bellezza e sagacia al femminile, alla bontà dei mieli che partecipano al Concorso "Tre gocce d'oro - Grandi mieli d'Italia" il più importante e antico concorso per i mieli di qualità di produzione nazionale. All'ambito trofeo si sono iscritti già oltre 150 apicoltori, che hanno proposto alla giuria oltre 400 mieli di 30 diversi tipi: dai comuni acacia e castagno, ai più rari rododendro, corbezzolo, lavanda e rosmarino.
Le premiazioni del Concorso sono in programma al termine del Convegno internazionale su "Nuovi strumenti comunitari per la promozione, il necessario impegno del sistema Italia", che si aprirà domenica mattina al Cassero, e che vedrà la partecipazione tra gli altri del Responsabile del settore apistico della Commissione europea Laurent Lourdais, di Vincenzo Pilo, Capo Dipartimento Politiche di mercato del Ministero Politiche agricole e forestali e Tiberio Rabboni, assessore Agricoltura della Regione Emilia-Romagna. A fare gli onori di casa il sindaco di Castel San Pietro Terme, e vicepresidente dell'Associazione "Le Città del Miele", Vincenzo Zacchiroli.

Dedicato agli operatori del settore, la Borsa del miele, da quest'anno rinnovata e rinvigorita, nel corso della quale produttori e commercianti potranno - con il supporto tecnico dell'Osservatorio nazionale del miele - contrattare acquisti e vendite dei migliori mieli italiani.

Per i visitatori della Fiera, da non perdere il grande mercato, con oltre 60 espositori specializzati in miele e prodotti dell'alveare, in enogastronomia e alimenti biologici. Il mercato, aperto sabato dalle 16 alle 23 e domenica dalle 9 alle 22, avrà come scenario le piazze e le vie del Centro storico. Nella serata di sabato, in angoli caratteristici della città, si esibiranno dal vivo musicisti per la tradizionale "MusicainFiera".

VENERDI' 16 SETTEMBRE

ore 15 Park Hotel (a invito)
Seminario di aggiornamento
Riservato agli iscritti all'Albo degli esperti in analisi sensoriale del miele

SABATO 17 SETTEMBRE

Ore 9.00 Park Hotel - (a invito)
Seminario di aggiornamento
Riservato agli iscritti all'Albo degli esperti in analisi sensoriale del miele

ore 11.00 Hotel Castello (a invito)
Riunione congiunta Consiglio di Amministrazione e Comitato tecnico scientifico "Le Città del Miele"

Ore 16-23 Centro storico
Fiera del miele, sapori e territori
Esposizione e vendita di mieli, prodotti dell'alveare, enogastronomia e tipicità

Ore 19 Piazza Acquaderni
Inaugurazione Mostra "Le Regine del miele: donne protagoniste dell'apicoltura italiana" Invito (pdf 56 kb)

Ore 20.00 Istituto Alberghiero
Viale Terme - (a invito)
Serata conviviale, consegna "Tre gocce d'oro 2005" e Premio Speciale "Giulio Piana"

Ore 21.00 MusicainFiera
Armonie antiche in punti caratteristici della città

Ore 21.30 Piazza Acquaderni
Smielatura di Miele Vergine Integrale



DOMENICA 18 SETTEMBRE

Ore 9-13 Piazza Acquaderni
Borsa nazionale del miele
Libera contrattazione del miele presso l'area Borsa

Ore 9-18 Piazza Acquaderni
Mostra "Le Regine del miele: donne protagoniste dell'apicoltura italiana" a cura di Fausto Ridolfi

Ore 9.30 Piazza XX Settembre
3° trofeo "Città del Miele"
Staffetta podistica e in MTB a coppie organizzato dalla S.C. Castello Bike

Ore 9-22 Centro storico
Fiera del miele, sapori e territori
Esposizione e vendita di mieli, prodotti dell'alveare, enogastronomia e tipicità

Ore 9-13 Mostra innovazioni in apicoltura

Convegno: Nuovi strumenti comunitari per la promozione, il necessario impegno del sistema Italia

Presiede
MANLIO MARINI - Presidente Associazione Nazionale "Le Città del Miele"

Apertura dei lavori
VINCENZO ZACCHIROLI - Sindaco di Castel San Pietro Terme e Vicepresidente Associazione Nazionale "Le Città del Miele"

Introduzione

GIANCARLO NALDI - Presidente Osservatorio Nazionale Miele

LAURENT LOURDAIS - Responsabile settore apistico D.G.6 Commissione Europea
"Evoluzioni nell'applicazione della nuova direttiva sul miele, illustrazione nuovo programma promozionale"

VINCENT CORDONNIER - Responsabile gruppo miele Copa-Cogeca
"Come gli apicoltori europei possono affrontare il mercato globale:le sinergie offerte dal Copa Cogeca"

Interventi

LUCIO CAVAZZONI - Presidente Conapi-Gruppo Alce Nero Mielizia

FRANCESCO PANELLA - Presidente Unaapi

VINCENZO PILO - Capo Dipartimento Politiche di Mercato, Ministero Politiche Agricole e Forestali

Conclusioni

TIBERIO RABBONI - Assessore Regionale Agricoltura Regione Emilia-Romagna

Ore 13.00 Sala Cassero
Consegna attestati Grandi Mieli d'Italia e relazione sulla qualità dei mieli in Italia