Programma del convegno che si terrà domenica 4 marzo 2001 con inizio alle 9,30 a Piacenza, in occasione di Apimell

L' APICOLTURA COME NUOVA IMPRESA:

Tipico, biologico, Nuova Economia,

dalla tradizione famigliare alle opportunità di lavoro per i giovani.

- Introduzione ai lavori

di Giuseppe Fontanabena,

presidente dell'associazione provinciale apicoltori piacentini.

Saluto dell'assessore all'agricoltura della provincia di piacenza.

- I MARCHI TERRITORIALI PER LA SALVAGUARDIA E PROMOZIONE DEL MIELE DI ALTA QUALITA'

Relatore: rappresentante dell'ufficio qualità unioncamere

- IL BIOMIELE ITALIANO: DAGLI ADEMPIMENTI NORMATIVI AL NUOVO RAPPORTO CON I CONSUMATORI

Relatore: rappresentante della commissione biologico del ministero per le politiche agricole e forestali.

- PRESTITO D'ONORE E INCENTIVI AI GIOVANI IMPRENDITORI - L'APICOLTURA COME IMPRESA CHE

PRODUCE LAVORO

Relatore: rappresentante dell'agenzia governativa sviluppo Italia

- I RISCHI DELL'IMPRESA APISTICA: VARROA E ALTRE PATOLOGIE DELL'ALVEARE, UNA RASSEGNA SULLE

ULTIME NOVITA'

Relatore: rappresentante dell'Istituto nazionale di apicoltura

- IL VALORE DELLA QUALITA' IN APICOLTURA: IL MIELE NELLA MODERNA ALIMENTAZIONE

Relatore: rappresentante dell'Istituto nazionale della nutrizione

Modera il direttore della rivista Apitalia

ore 12,00 dibattito aperto con tra relatori e apicoltori