da la Sicilia on line Data pubblicazione:23-07-2003
Sortino al concorso
per il miele migliore
Il Comune di Sortino ha bandito la terza edizione del Concorso per la selezione dei migliori mieli di produzione del Mediterraneo. Il Concorso tende a valorizzare diversi tipi di miele, nell'incentivazione delle tecniche di buona produzione e nella promozione del consumo di miele di qualitą. Per l'organizzazione del Concorso, il Comune di Sortino si avvale della collaborazione della regione siciliana, della Provincia regionale di Siracusa, dell'associazione degli apicoltori sortinesi presieduta da Paolo Pagliaro, dell'associazione «Cittą del Miele», dell'istituto zooprofilattico di Palermo e di altri enti.
Con questa iniziativa si vuole anche stimolare la produzione di miele di qualitą, e la promozione del suo consumo presso il grande pubblico.
Il Concorso assegnerą un attestato di «Migliore Miele 2003».
