Aspromiele, in collaborazione con l’associazione apicoltori della provincia di Novara ed il comune di Ghemme "città del miele", propone un corso d’apicoltura diviso in tre moduli.

La finalità di questo corso è quella di avvicinare i neofiti al mondo dell’apicoltura, e di guidarli attraverso un percorso teorico/pratico ad una conoscenza il più possibile completa della pratica apistica. Le lezioni saranno tenute dai tecnici apistici Aspromiele.

Il primo ed il secondo modulo si svolgeranno a Ghemme (NO).

Per iscrizioni ed informazioni mettersi in contatto con

Il primo modulo è composto da sette lezioni serali di ore 3,5.

Queste lezioni forniranno ai partecipanti le nozioni basilari per una corretta gestione dell’apiario.

Quota di partecipazione 10 €

1. Lunedì 9 Dicembre: storia dell’apicoltura e principali specie e razze d’Apis mellifera
2. Giovedì 12 dicembre: biologia dell’alveare e suoi riscontri nella pratica apistica
3. Lunedì 16 dicembre: le attrezzature dell’apicoltore, dall’Arnia allo Zigrinatore
4. Giovedì 19 dicembre: operazioni primaverili ed estive
5. Lunedì 13 Gennaio: operazioni autunnali e invernali
6. Giovedì16 Gennaio: il controllo della sciamatura
7. Lunedì:20 Gennaio: l’Allevamento delle api regine

Il secondo modulo composto da sette lezioni serali di ore 3,5, prenderà in esame delle problematiche fondamentali per l’attività apistica: la sanità degli alveari, la gestione della flora mellifera attraverso il nomadismo degli alveari e la qualità dei prodotti apistici.

Quota di partecipazione 10 €

1. Lunedì 3 febbraio: le malattie della covata
2. Giovedì 6 febbraio: le malattie delle api adulte
3. Lunedì 10 febbraio: lotta alla varroasi
4. Giovedì 13 Febbraio: la flora mellifera
5. Lunedì 17 febbraio: il nomadismo
6. Giovedì 20 febbraio: il Miele
7. Lunedì 24 febbraio: gli altri prodotti dell’alveare

A conclusione delle lezioni precedenti, il terzo modulo è diviso in una parte teorica che tratta d’argomenti specialistici, quali la normativa apistica e di una parte pratica che prevede un corso d’introduzione all’analisi sensoriale dei mieli e delle lezioni da svolgersi in campo sugli alveari.

A conclusione del ciclo di lezioni e prevista una giornata di studio su tre diverse tipologie aziendali.

Quota di partecipazione 10 €

1. Sabato 23 febbraio Introduzione all’analisi sensoriale del miele (8 ore)
2. Sabato 2 marzo: normativa apistica e Apicoltura biologico (8 ore)
3. Sabato 9 marzo: l’autocontrollo in apicoltura (HACCP) (6 ore)
4. Sabato 16 marzo: lezione pratica in Apiario, il controllo delle colonie (4ore)
5. Sabato 23 marzo: lezione pratica in apiario, i trattamenti contro la varroasi (4 ore)
6. Sabato 30 marzo: visita ad alcune aziende apistiche del novarese (8 ore)