Borsa del miele ottobre 1997

Osservatorio nazionale della produzione e del mercato del miele

31-10-97**********POLIFLORA**ACACIA**AGRUMI**GIRASOLE**CASTAGNO**EUCALIPTO**SULLA**MELATA M.
PIAZZA O ZONA DI RILEVAZIONE

*FUSTO-300KG*
PIEMONTE....Min   3500       6500                      4000                        3400                  
PIEMONTE....Max   3800       7200                      5200                        3800      

30-09-97**********POLIFLORA**ACACIA**AGRUMI**GIRASOLE**CASTAGNO**EUCALIPTO**SULLA**MELATA M.
LOMBARDIA...Min              6900                                                  3600
LOMBARDIA...Max              7300                                                  3800 

30-09-97**********POLIFLORA**ACACIA**AGRUMI**GIRASOLE**CASTAGNO**EUCALIPTO**SULLA**MELATA M.
LIGURIA.....Min 
LIGURIA.....Max  

30-09-97**********POLIFLORA**ACACIA**AGRUMI**GIRASOLE**CASTAGNO**EUCALIPTO**SULLA**MELATA M.
VENETO......Min 
VENETO......Max  

30-09-97**********POLIFLORA**ACACIA**AGRUMI**GIRASOLE**CASTAGNO**EUCALIPTO**SULLA**MELATA M.
FRIULI V.G..Min                                                                    3500   
FRIULI V.G..Max                                                                    

30-09-97**********POLIFLORA**ACACIA**AGRUMI**GIRASOLE**CASTAGNO**EUCALIPTO**SULLA**MELATA M.
E.ROMAGNA...Min   3500       6800    4500    3600      4800                        3500
E.ROMAGNA...Max   3900       7200            3800      5200                        3900

30-09-97**********POLIFLORA**ACACIA**AGRUMI**GIRASOLE**CASTAGNO**EUCALIPTO**SULLA**MELATA M.
MARCHE......Min 
MARCHE......Max  

30-09-97**********POLIFLORA**ACACIA**AGRUMI**GIRASOLE**CASTAGNO**EUCALIPTO**SULLA**MELATA M.
TOSCANA.....Min   3500       6500            3400      4000                 3500   3500  
TOSCANA.....Max   3800       7000            3700      5000                 4500   4500

30-09-97**********POLIFLORA**ACACIA**AGRUMI**GIRASOLE**CASTAGNO**EUCALIPTO**SULLA**MELATA M.
UMBRIA......Min 
UMBRIA......Max  

30-09-97**********POLIFLORA**ACACIA**AGRUMI**GIRASOLE**CASTAGNO**EUCALIPTO**SULLA**MELATA M.
ABRUZZO.....Min                      4500    3400      4500    
ABRUZZO.....Max                      4700    3700      5000

30-09-97**********POLIFLORA**ACACIA**AGRUMI**GIRASOLE**CASTAGNO**EUCALIPTO**SULLA**MELATA M.
LAZIO.......Min   3500 
LAZIO.......Max   3700

30-09-97**********POLIFLORA**ACACIA**AGRUMI**GIRASOLE**CASTAGNO**EUCALIPTO**SULLA**MELATA M.
CAMPANIA....Min   3500
CAMPANIA....Max   3700

30-09-97**********POLIFLORA**ACACIA**AGRUMI**GIRASOLE**CASTAGNO**EUCALIPTO**SULLA**MELATA M.
PUGLIA......Min 
PUGLIA......Max  

30-09-97**********POLIFLORA**ACACIA**AGRUMI**GIRASOLE**CASTAGNO**EUCALIPTO**SULLA**MELATA M.
CALABRIA....Min   3500               4300              4500      4000
CALABRIA....Max   3900               4800              4800      4300

30-09-97**********POLIFLORA**ACACIA**AGRUMI**GIRASOLE**CASTAGNO**EUCALIPTO**SULLA**MELATA M.
SICILIA.....Min                      4300              4500      4000 
SICILIA.....Max                      4700              4800      4200

30-09-97**********POLIFLORA**ACACIA**AGRUMI**GIRASOLE**CASTAGNO**EUCALIPTO**SULLA**MELATA M.
SARDEGNA....Max   3700               5000                        4150
SARDEGNA....Min   4000
N.B. Il prezzo è inteso franco produttore iva inclusa ed è riferito a miele con partite non inferiori a 20 q.li.
Il prezzo delle famiglie è quello riferito a sciami su 5 telaini.
L'assenza di rilevazione su una determinata piazza significa che sulla stessa non sono state registrate transazioni.
1)Buona la produzione dipoliflora estiva e autunnale e di melata di metcalfa che si è protratta a tutto settembre.
2)Buona la produzione di miele di girasole.
3)Considerevole la richiesta di melata di metcalfa che ha raggiunto prezzi superiori a quelli praticati per i millefiori chiari.
4)Buona la richiesta di poliflora, la tradizionale differenza di prezzo fra i poliflora scuri e quelli chiari, a vantaggio di questi è annullata o, addirittura,invertita.
5)Forte la richiesta di miele di castagno,disponibile in quantità molto limitate.
6)Vengono segnalate preoccupanti presenze di varroa in gran parte del territorio nazionale, a macchia di leopardo.L'uso di acido ossalico consente di contenere i danni anche se l'impiego estivo presenta problemi con scarsa efficacia.
7) Contrariamente al passato, le partite consistenti di miele(superiori ai 30 q.li) spuntano prezzi unitari più alti rispetto a quelle di piccole dimensioni.Ciò ad esclusione degli scambi fra apicoltori.In questo scenario sta perdendo gran parte del valore originario la quotazione del miele in latta da 25 kg, ai fini della indicazione del prezzo di mercato.