Scheda sulla situazione produzione del miele al 31
agosto 2002
Le condizioni meteorologiche sfavorevoli di quest’anno
hanno determinato una perdita media a livello
nazionale del 60-70%, per un raccolto quindi stimabile
attorno alle 3000/4000 t. di miele.
Dettaglio produzione di miele:
ACACIA (ROBINIA) - molto scarsa, in alcune aree
scarsissima o quasi nulla (mediamente dai 5 a 10 kg
per alveare), ad eccezione di alcuni areali dell’Oltre
Po pavese e del Friuli (20 kg/alveare). Produzione
nulla nell’Appennino emiliano-romagnolo e nell’Italia
centrale e meridionale.
AGRUMI medio-bassa in Sicilia e in Calabria, con una
media di 10-12 kg in Sicilia e di 10-20 kg in alcune
zone della Calabria.
SULLA produzione nulla.
CASTAGNO - complessivamente medio-bassa, generalmente
10-15 kg/alveare, non mancano intere aree
sub-regionali, come il Vicentino e l’Appennino
reggiano, con produzioni scarsissime (4-6 kg/alveare).
MILLEFIORI DI MONTAGNA E RODODENDRO - sostanzialmente
annullate ad eccezioni di Valle d’Aosta e Cuneese
(11-15 kg/alveare).
TIGLIO - compromessa ad eccezione di alcuni areali
romagnoli e nel Modenese.
MILLEFIORI ESTIVI - quasi assente nelle aree di
collina che caratterizzano l’appennino
tosco-emiliano-romagnolo e negli altri areali a sud
lungo la penisola.
MILLEFIORI ESTIVI DI PIANURA CON MEDICA scarsa anche
se nelle pianure lombarde, venete ed emiliane è stata
raggiunta una produzione media di 12-15 kg/alveare.
GIRASOLE - estremamente scarsa, inferiore ai 10
kg/alveare (15 kg/alveare nelle Marche).
EUCALIPTO ESTIVO - molto bassa o assente come nel caso
della piana di Latina e in Sicilia. In Calabria e in
Sardegna la produzione, sia pure scarsa, si aggira sui
10-12 kg per alveare.
MELATA medio bassa, anche se tra le migliori
rispetto agli altri tipi di miele. In Valle d’Aosta,
Piemonte ed Emilia-Romagna la produzione è di circa
10-15 kg/alveare.
NB. Viene considerata medio-buona una produzione,
variabile a seconda del tipo di miele, compresa tra i
30 e i 50 kg per alveare.
Per ulteriori informazioni:
www.osservatoriomiele.org - www.mieliditalia.it
