ü Inventario completo delle
specie presenti con osservazione del preparato per almeno 45 minuti;
ü Conteggio e identificazione
di almeno 500 (o 1000 nel caso di mieli con specie iper-rappresentate) granuli
pollinici per campione;
ü Doppio conteggio nel caso di
presenza maggiore del 90% di specie iper-rapresentate, con identificazione e
conteggio di almeno 200 granuli pollinici diversi dalle specie
iper-rappresentate, per mettere in evidenza le componenti altrimenti
mascherate;
ü Stima della quantità
assoluta di polline (analisi quantitativa);
ü Analisi organolettica ai fini
di una migliore interpretazione delle caratteristiche microscopiche;
ü Trasmissione al cliente sia dei risultati numerici del conteggio (spettro
bruto) che dell’interpretazione;
ü Uso dei nomi volgari
italiani nella comunicazione delle principali componenti botaniche del miele;
ü Eventuali semplici
determinazioni fisico-chimiche (colore, conducibilità elettrica, pH, acidità)
necessarie alla verifica dell’unifloralità comprese nel prezzo.
Prezzo unitario di
promozione euro 60 + IVA 20% (72 euro)
Due
articoli sull’argomento:
La determinazione dell’origine geografica nel miele e le
frodi collegate. Lapis, 1997 (5).
Le indicazioni di origine botanica del miele e le frodi collegate.
Lapis, 1997 (7)