Glossario di apicoltura-D

Glossario di apicoltura


Danza circolare	Le esploratrici indicano alle bottinatrici le fonti nettarifere con una danza descritta da von Frisch
Davanzale	Prolungamento in avanti del fondo di un'arnia
Decantazione	La decantazione consiste nel lasciare il miele a riposo in un adeguato contenitore, abitualmente e impropriamente detto "maturatore", in modo che le impurità, dotate di un diverso peso specifico, si separino dalla massa del miele. Si concentrano in superficie (cera, insetti e parti di insetti, materiali organici di varia natura, bolle d'aria) o sul fondo (particelle minerali e metalliche), da dove possono agevolmente essere eliminate
Defecare	Le api non defecano nell'arnia. Dopo periodi di clausura escono dall'arnia e defecano in volo
Densità	A seconda del contenuto di acqua e della temperatura la densità nel miele varia da 1,39 a 1,43 g/cm³
Denuncia alveari	Tutti gli anni bisogna denunciare il possesso di alveari al comune e ai servizi veterinari
Deporre(della regina)	La regina depone nei periodi di massimo sviluppo fino a 3000 uova al giorno
Detriti di cera	Nelle arnie a fondo fisso vengono eliminati dalle api. In arnie 'antivarroa' nel vassoio si notano sottili strisce che denotano il consumo di miele
Diaframma	Separatore verticale inserito nel nido per tenere la famiglia ristretta solo su pochi favi.
Diastasi	Enzima che idrolizza l'amido in glucosio
Difesa	La difesa della colonia consiste in una varietà di comportamenti comprendente attività di pulizia, evacuazione di piccoli organismi e detriti ( inclusi patogeni e api morte ) e azioni aggressive con utilizzo di pungiglione
Disinfettare	Le arnie, ove le colonie sono colpite dalla peste americana, si possono disinfettare con i raggi gamma o con soda a 130 gradi
Disopercolare	Consiste nell'eliminare lo strato di cera che chiude le cellette contenenti il miele. Viene effettuata con l'ausilio di coltelli, che possono essere anche riscaldati per facilitare l'operazione, o con disopercolatrici semi o completamente automatiche, dotate di lame o catenelle che tagliano o frantumano la cera
Distanziatore metallico	Reggette metalliche per distanziare i telaini nel nido e nei melari
Divisione del lavoro	Api di casa e bottinatrici. Api di casa; spazzine e addette alla covata. Api bottinatrici; raccoglitrici di nettare , polline, propoli e acqua
Dosaggio(invasettamento)	Il sistema di dosaggio può essere manuale (con i rubinetti a taglio dei quali sono dotati comunemente i maturatori e una bilancia per il controllo del peso) o più o meno automatizzato. Anche in questa fase bisogna porre attenzione affinché il miele non inglobi aria, che potrebbe essere aspirata dalla dosatrice
Durata di vita	Per un'ape operaia si stima in quaranta giorni, 20 giorni come interna all'alveare e 20 come bottinatrice, le api che svernano possono sopravvivere tre-quattro mesi. I fuchi alcuni mesi e a fino raccolto,in estate, vengono uccisi. Le regine possono arrivare fino a 5 anni di vita